Indien erleben, riechen und schmecken – eine Weltküche mit unbegrenzten kulinarischen Möglichkeiten.
Freuen Sie sich mit uns auf sagenhaft gute Currys und Fleischgerichte.
Ebenso stehen vegetarische Spezialitäten auf dem Programm, genau wie das traditionelle Naan Brot.
Riechen und schmecken Sie den Duft der indischen Küche – mit Originalrezepten, z.B. aus Mumbai und ländlichen Regionen.
Beispielmenü:
Gebackenes Gemüse mit Dip, Naan
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„Dal“ – Linsensuppe
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Lammcurry mit roten Linsen und Reis und Indisches Grillhähnchen mit Kartoffeln
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Amrakhand – Shrikhand mit Mango
(Änderungen im Menü vorbehalten)
Im Kochkurs inklusive:
Eine hochwertige Christian Henze Leihkochschürze eingesticktem Emblem | Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer 4-5 Stunden (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) zur Selbstbedienung | Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten aus dem Kochkurs per Mail | Gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule | Gesamtes Menü.
Kursdauer: ca. 4-5 Stunden
Beginn: 18 Uhr
Leitung: Referent der Christian Henze Kochschule
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