DIE GANZE WELT DER KRÄUTERKÜCHE

Basilikum, Petersilie, Schnittlauch und, und, und… Die Kräuterküche gibt so viel mehr her!

Unser Küchenchef kocht mit ihnen außergewöhnliche Kräuterrezepte wie z. B. verschiedene Pestos, feurige Salsas, oder außergewöhnliche Fischgerichte wie z.B. einen Limetten-Thymian-Lachs. Natürlich gibt es auch vegetarische Gerichte mit vielen frischen Kräutern die live aus unserem Kräutergarten von unserer Dachterrasse geerntet werden.
Hintergrundinformationen zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung der verschiedenen Kräutern in der Küche erfahren Sie ebenfalls.

Inklusive einer hochwertigen Christian Henze Leihkochschürze mit eingesticktem Emblem, Getränkepauschale für reguläre Kursdauer 4-5 Stunden (unsere Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier, Espresso) zur Selbstbedienung, Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten,
Menü.

Gemeinsames Essen in unserem Restaurant.
Kursdauer: 4-5 Stunden, Beginn 18.00 Uhr
Referent der Christian Henze Kochschule

Gerne können Sie ein oder mehrere Begleitmenüs für diesen Kochkurs dazu buchen.