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VEGETARISCHE & VEGANE KÜCHE

VEGETARISCHE & VEGANE KÜCHE

€149,00 EUR
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Genuss ohne Verzicht

Die vegetarische Küche liegt voll im Trend.
Der Verzicht auf Fleisch und Fisch bedeutet auf keinen Fall Verzicht auf Genuss.

Erlebe einen Abend voller abwechslungsreicher Gerichte und freu dich auf ein leckeres vegetarisches Menü, das unser Referent gemeinsam mit dir kocht.

Du hast zusätzlich den Wunsch, ganz auf tierische Produkte zu verzichten, weißt aber noch nicht genau, wie du einzelne Zutaten ersetzen kannst?
Hier bekommst du Einblicke und Anregungen in die vegane Küche.

Ob geröstete Fenchelspalten, Zitronengrassüppchen oder Rosmarinrösti mit Gemüsetatar. Auch vegetarisch kann richtig lecker sein.

Egal, ob du bereits vegetarisch lebst und neue Ideen suchst oder die Lebensweise einfach mal ausprobieren möchtest, hier bist du genau richtig.

Kursdauer: ca. 4 Stunden

Leitung: Referent der Christian Henze Kochschule

Ort: Christian Henze Kochschule, Kempten

Beispielmenü:

In Zitrone geröstete Fenchelspalten
mit Hummuscreme
* * *
Zitronengrassüppchen
* * *
Rosmarinrösti mit Gemüsetatar
und scharfem Tomatensalat
* * *
Apple Crumble mit Marzipan und Eierlikörsahne

(Änderungen im Menü vorbehalten)

Im Kochkurs inklusive:

Hochwertige Christian Henze Leihkochschürze | Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer von ca. 4 Stunden (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier sowie Kaffee und Espresso) zur Selbstbedienung | Rezeptmappe zum Download per QR-Code während der Veranstaltung | gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule | komplettes Menü

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Christian Henze Kochschule

Edisonstraße 4, 87437 Kempten (Allgäu)

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