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ASIA & SUSHI

ASIA & SUSHI

€149,00 EUR
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Exotische Aromen und Sushi zum Selberrollen

Lass dich entführen in eine Welt exotischer Geschmacksvariationen und entdecke die Feinheiten der asiatischen Küche.

Asiatisches Essen bedeutet viel frisches Gemüse, raffinierte Saucen und Marinaden. In diesem Kochkurs erfährst du mehr über die richtige Zubereitung von Fisch und Fleisch sowie über die Verwendung der passenden Gewürze der typisch asiatischen Küche.

Außerdem mit im Programm: die Zubereitung von Sushi und Sashimi in verschiedensten Varianten.

Denn wir lieben sie, machen sie aber viel zu selten selbst. Die leckeren, bunten Sushi-Variationen. Jetzt wagst du dich gemeinsam mit uns an die Bambusmatte und rollst deine eigenen Sushi-Kreationen.

Eine leckere Vorspeise sowie ein exotisches Dessert dürfen dabei natürlich nicht fehlen.

Kursdauer: ca. 4 Stunden, 4 Gänge

Leitung: Referent der Christian Henze Kochschule

Ort: Christian Henze Kochschule, Kempten

Beispielmenü:

Thunfischsashimi, Wasabi und Papaya-Gurkensalat
***
Zitronengrassüppchen
* * *
Sushi-Variationen
* * *
Cremiges Mangosorbet mit Passionsfruchtbananen

(Änderungen im Menü vorbehalten)

Im Kochkurs inklusive:

Hochwertige Christian Henze Leihkochschürze | Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer von ca. 4 Stunden (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier sowie Kaffee und Espresso) zur Selbstbedienung | Rezeptmappe zum Download per QR-Code während der Veranstaltung | gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule | komplettes Menü

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Christian Henze Kochschule

Edisonstraße 4, 87437 Kempten (Allgäu)

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