FASZINATION BURGER

Burger-Fans aufgepasst!

Burger sind beliebt wie lange nicht mehr. Doch bei uns sind sie mehr als einfaches Fast Food.

Du liebst Burger?
Dann bist du in diesem Kochkurs genau richtig, denn wir tauchen gemeinsam in die vielfältige Welt der Burger-Küche ein.

Vom Tiger-Prawn-Burger mit gegrillter Ananas und Kokos-Chili-Mayo über den Big-Alpin-Burger mit Raclettekäse und knusprigem Speck bis hin zur Leberkäse-Sensation in der röschen Semmel. Unsere Burger sind alles andere als gewöhnlich.

Gemeinsam lernst du neue, überraschende Kombinationen kennen.

Hauptdarsteller sind dabei natürlich die Burger-Patties. Du erfährst die verschiedenen Möglichkeiten der Fleischzubereitung, egal ob geschmort, gegrillt oder geräuchert. Wir zeigen dir Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung.

Zusammen mit selbstgebackenen Burger-Buns, unglaublich leckeren Saucen, Dips und den besten Beilagen wie Süßkartoffel-Pommes oder lauwarmem Kartoffelsalat wird dein Burger zu einer echten Geschmacksexplosion mit WOW-Effekt.

Kursdauer: ca. 4 Stunden

Leitung: Referent der Christian Henze Kochschule