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REGIONALE KÜCHE – SCHWÄBISCHE HIGHLIGHTS

REGIONALE KÜCHE – SCHWÄBISCHE HIGHLIGHTS

€149,00 EUR
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Regional liegt voll im Trend!

Es duftet nach knusprigem Schweinebraten, selbst gemachte Apfelküchle brutzeln und das selbstgemachte Eis schmeckt besser denn je. Die klassische regionale Küche liegt voll im Trend.

Wie früher bei Oma, natürlich, unverfälscht und richtig lecker. Bestes Essen aus besten regionalen Zutaten.

Wir holen uns die regionale Küche in den Kochkurs und kochen gemeinsam ein leckeres Menü.

Kursdauer: ca. 4 Stunden

Leitung: Referent der Christian Henze Kochschule

Ort: Christian Henze Kochschule, Kempten

Beispielmenü:

Geschmolzene Lachsforellen-Spinat-Maultaschen mit Salat
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Bergkäsesuppe mit Graubrotcroûtons
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Zartes Filettöpfle mit Rahmsoße, hausgemachten Schupfnudeln und Rosenkohl
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Christian Henzes Kaiserschmarrn mit Rhabarberkompott

(Änderungen im Menü vorbehalten)

Im Kochkurs inklusive:

Hochwertige Christian Henze Leihkochschürze | Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer von ca. 4 Stunden (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier sowie Kaffee und Espresso) zur Selbstbedienung | Rezeptmappe zum Download per QR-Code während der Veranstaltung | gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule | komplettes Menü

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Christian Henze Kochschule

Edisonstraße 4, 87437 Kempten (Allgäu)

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