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EXKLUSIV FEINSCHMECKER

EXKLUSIV FEINSCHMECKER

€349,00 EUR
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Gaumenfreuden der Extraklasse

Du willst endlich alles über die Zubereitung von Gänseleber, Loup de Mer, Lammrücken & Co. wissen?
Und gemeinsam mit TV-Koch Christian Henze kochen?

Dann bist du hier genau richtig.

Hohe Kochkunst und feine Zutaten sorgen für Gaumenfreuden der Extraklasse.

Kursdauer: ca. 5–6 Stunden

Leitung: Christian Henze

Ort: Christian Henze Kochschule, Kempten

Beispielmenü:

Knuspertaler mit Saibling und Kaviar
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Gefüllte Wachtel mit Trüffel und Linsen
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Zitronengrassüppchen
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Loup de Mer mit Lauchfondue und Vanille-Venusmuscheln
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Rinderfilet mit Trüffel, Pecorino und Artischocken
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Panna Cotta Törtchen mit Himbeeren

(Änderungen im Menü vorbehalten)

Im Kochkurs inklusive:

Glas Spumante zur Begrüßung | Überraschungsgeschenk | Leihkochschürze | Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer von 5–6 Stunden (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier sowie Kaffee und Espresso) zur Selbstbedienung | Rezeptmappe zum Download per QR-Code während der Veranstaltung | gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule | komplettes Menü

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Christian Henze Kochschule

Edisonstraße 4, 87437 Kempten (Allgäu)

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