So kocht man heute! Die große Kochschule

Einfach.
Henze!

Jeden Tag ein neues Gericht? Das allen schmeckt? Und das schnell und einfach zubereitet ist?

Sternekoch Christian Henze, bekannt aus zahlreichen TV-Sendungen sowie Betreiber seiner eigenen Kochschule, kennt dieses Dilemma – und garantiert uns hiermit die Lösung:
Leckere und einfach zu kochende Gerichte für jeden Tag. Von Snacks und “Lunch to go” zu deutschen Klassikern; von Burger und BBQ über vegetarische und vegane Gerichte bis zu ausgefalleneren Rezepten aus der italienischen, orientalischen und asiatischen Küche.

Hier lernen Sie vom Profikoch.
Umfassender Basic Teil mit Grundrezepten, Techniken und detaillierten Step-by-Step-Anleitungen.
Über 200 Rezepte – dazu zahlreiche Profitipps zur Küchenpraxis und tolle Variationen mit Christians Rezeptbaukasten.

 

Hardcover/ 335 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen
€ 29 .- (D), ISBN 978-3-95961-113-8
erschienen im Christian Verlag

So kocht man heute! Die große Kochschule

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