Als innovativer Trendscout ist Christian Henze viel unterwegs und bringt
inspiriert von interessanten Orten und Menschen stets neue Ideen mit.
In Zusammenarbeit mit Marken wie Milkana, Ostmann oder der Lebensmittelkette Feneberg entstanden
so schon zahlreiche neue Geschmäcker und Präsentationsmöglichkeiten.
Christian Henze hat täglich in Restaurant und Kochschule den allernächsten Kontakt zum qualitätsbewussten Endverbraucher -
zu Menschen, die großen Wert auf Geschmack und Optik legen. Das ermöglicht es, realistische Food-Trends zu erkennen, umzusetzen und somit Ihren Produkten einen internationalen Vorsprung zu verschaffen.

Die Räumlichkeiten in unserer Kochschule bieten sich hervorragend zur Produktentwicklung und Präsentationen von Neuprodukten an.